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MORTADELAS Y SALAMI

PRODUCTOS / MORTADELAS Y SALAMI
MORTADELA VIENA

Descripción

La mortadela de pollo de La Única es un embutido que es cocido. Puedes realizar recetas fáciles y prácticas como: Wraps, sandwich, enrollados y ensaladas siempre con la calidad de Embutidos La Única.

Características

a. Cocida
b. Pollo

Presentaciones:

- MORTADELA DE POLLO 200 Grs.
- MORTADELA DE POLLO 400 Grs.

Receta

Ingredientes

- masa de pizza 280-300 g 
- 2-3 cucharadas de salsa de tomate. 
- Unas 7-8 rodajas de calabacín de 1/2 cm.
- Unas 7-8 rodajas de mortadela (de las pequeñitas) de 1/2 cm.
- Orégano seco.
- Una bola de mozzarella rota con las manos en trocitos. Son de 125 g
- 25 g de queso azul en trocitos.
- Un chorro de aceite de oliva virgen para sofreír y otro para terminar.

Manera de preparación

PASO 1

Salamos el calabacín y sofreímos en aceite hasta que estén tiernos y pierdan parte de su líquido.

Dejamos enfriar un poco.

PASO 2

Extendemos la masa,
cubrimos con el tomate dejando un borde, ponemos los calabacines en rodajas y la mortadela en tiras, el queso por encima, el orégano y un chorrito corto de aceite de oliva del bueno. A tope al horno y en unos 4 minutos la tienes lista.

PASO 3

Una combinación suave que combinarás con un sabor de queso algo más intenso.